| Yazar |
Mesaj |
fadim
Forum Admin
Kayıt: May 27, 2006
Mesajlar: 2629
|
 Tarih: Çrş Tem 05, 2006 3:35 pm Mesaj konusu: Anne yemekleri |
 |
|
Yemek kültürdür.
Yaşınız ne olursa olsun, ister Fast Food atıştırın ister kebapçılara gidin tencere yemeklerinin evdeki hamurişlerinin yerini hiçbir şey tutmaz.Çünkü dışarıdakiler ticari gayeyle; evdekiler sevgi gayesiyle sofraya gelirler.
Anneniz yapmışsa içine bir çimdik tuz bir çimdik sevgi koymuştur ve yaparken de Sizi düşünmüştür.
Anneniz en güzel hangi yemeği yapar? |
|
| Başa dön |
|
 |
AyEsHa
Yazar
Kayıt: Jun 27, 2006
Mesajlar: 1086
|
| Tarih: Çrş Tem 05, 2006 4:19 pm Mesaj konusu: |
|
|
Ben annemin yaptığı her yemeği severim.
Belki bu annemi çok sevmemden dolayıdır bilemiyorum 
Bamya,patlıcan güveç,yoğurtlu kabak sote,kıymalı krep..
Her evde böyle mi bilmiyorum ama garip garip isimleri oluyor bu yemeklerin. Misal "yandım Osman çorbası" Annemin spesiyalitesi.
Makarna çok sevmem normalde ama annemin o sosları yok mu? Sırf sos için makarna yiyorum diyebilirim
Bir de harikulade "ispanyol omleti" yapıyor kendileri..
Ben de bayıla bayıla yiyorum.
Yemek gerçekten bir kültür. Fast-food yerine Türk Mutfağının değerini bilelim bence. |
|
| Başa dön |
|
|
Gezgin
Yazar
Kayıt: Jul 14, 2005
Mesajlar: 200
|
| Tarih: Çrş Tem 05, 2006 5:04 pm Mesaj konusu: |
|
|
Annem her yemegi güzel yapar...bence cokda kabiliyetlidir
kendini ve yemek cesitlerini yenilemeye ,gelistirmeye calisir annem
en güzel pilavi yapar...bunu baskalarindan da duydum,sirf annemin pilavi icin bize kendilerini yemege davet edenler oldu-
benim pilavim nedense biraz "lapa" olur:-) pilavimi yemeye kimse davet etmez kendini 
annem sadece türk mutfagi ile hasir nesirdir...
herseyi deneyerek kendi basina ögrenmis zamaninda
acele ile yemek yapmamisdir annem...acele ise seytan karisir,sevgi ise karismaz bence
yemegi yapan kisi önemli oldugu kadar kiminle yediginizde önemlidir yemekten haz alabilmeniz icin...yanliz yenince yemekten haz alinmiyor son günlerde bunu anladim...
annemi simdiden özledim  |
|
| Başa dön |
|
|
AyEsHa
Yazar
Kayıt: Jun 27, 2006
Mesajlar: 1086
|
| Tarih: Çrş Tem 05, 2006 5:21 pm Mesaj konusu: |
|
|
| Ama sevdiğiniz yemeklerden bahsememişsiniz? |
|
| Başa dön |
|
|
Gezgin
Yazar
Kayıt: Jul 14, 2005
Mesajlar: 200
|
| Tarih: Çrş Tem 05, 2006 5:31 pm Mesaj konusu: |
|
|
sevdigim yemekler:
1) ANNEMIN pilavi
2) patatesli manti
3) bizim yörenin yemekleri:siron
4) lahana yapragi sarmasi |
|
| Başa dön |
|
|
fadim
Forum Admin
Kayıt: May 27, 2006
Mesajlar: 2629
|
| Tarih: Çrş Tem 05, 2006 6:39 pm Mesaj konusu: |
|
|
Su böreği(kıymalı)
Su Böreği(kıymalı)
Kıyıp da nasıl yemeli?
Artık 77 yaşında kıyıp da nasıl derim senin su böreğini özledim diye .
...diyemem...
Kıyamaz bize kalkıp yapar yoksa! |
|
| Başa dön |
|
|
baskabiri
Yazar
Kayıt: Jan 26, 2006
Mesajlar: 211
|
| Tarih: Sal Tem 11, 2006 10:33 am Mesaj konusu: |
|
|
gerçekten, herkesin kendi annesi çok güzel yemek yapıyordur. fadim'in dediği gibi, içine sevgi katmaları buna sebep heralde.
tabii ki benim annem de çok güzel yapar yemekleri
en güzel yaptığı da, içliköfte. |
|
| Başa dön |
|
|
Tegral
Okur
Kayıt: Jul 02, 2006
Mesajlar: 27
|
| Tarih: Sal Tem 11, 2006 2:21 pm Mesaj konusu: |
|
|
| Anamın tarhana çorbasını çok özledim |
|
| Başa dön |
|
|
denizzeynep
Yazar
Kayıt: Jul 02, 2006
Mesajlar: 218
|
| Tarih: Sal Tem 11, 2006 2:44 pm Mesaj konusu: ... |
|
|
| suböregi ve icli köftesi...üzerine tanımadım,tanımayacam..tanıyamayacagız da muhtemelen büyük bi cogunluk olarak... |
|
| Başa dön |
|
|
unlem_isareti
Yazar
Kayıt: Jul 08, 2006
Mesajlar: 1126
|
| Tarih: Pzr Tem 16, 2006 9:06 am Mesaj konusu: |
|
|
Benim annem;
İçli köftleri kocaman yapar:)) Her biri neredeyse kavun kadar olur:)) Ve bunun dışında da bildiği yemekler ot yemekleridir. Ottan başka yemek bilmez annem:)) Adını bile duymadığınız otlardan yemek yapar. Yonca kızartması, madımak haşlama, pancar püresi gibi  |
|
| Başa dön |
|
|
neclabolat
Yazar
Kayıt: Nov 03, 2007
Mesajlar: 235
Nereden: ankara
|
| Tarih: Prş Ksm 29, 2007 5:59 pm Mesaj konusu: |
|
|
| Ben artık büyüdüm anne oldum.Kabak tatlısını hiç yakmadan pişirmeyen annenin hiç kabak tatlısı pişirmemiş kızıyım.Umut ve Ayşe ciğin dünyanın en güzel kurabiyelerini yapan annesi. |
|
| Başa dön |
|
|
mhmt
Yazar
Kayıt: Oct 24, 2007
Mesajlar: 221
Nereden: Denizin Kıyısından
|
| Tarih: Prş Ksm 29, 2007 6:32 pm Mesaj konusu: |
|
|
| Yemek seçilmez ayıp der annem haklısın anne ayıp ama o patlıcan oturtmanı 3 öğün ver yemezsem ne olayım ANACIĞIM... |
|
| Başa dön |
|
|
yasemin111
Yazar
Kayıt: Jul 31, 2007
Mesajlar: 243
Nereden: Ankara
|
| Tarih: Prş Ksm 29, 2007 11:42 pm Mesaj konusu: |
|
|
En çok şu sıralar arıyorum annemin yemeklerini. Belki annemi arıyorumdur aslında. Annem ne yapsa yenir, ne yapsa mükemmeldir. Durup dururken bir sürü yemek çeşidi uydurur, yapar yedirir.
Annemin çorbası
Annemin sarması
Annemin pilavı
Annemin keki, böreği vs.
Annemin yemekleri ...
Bir gün onun gibi bir anne olabilir miyim bilmiyorum. Onun gibi yemek pişirebileceğimdense çok umutlu değilim...  |
|
| Başa dön |
|
|
mavilale
Yazar
Kayıt: May 26, 2007
Mesajlar: 168
Nereden: Muğla/Yatağan
|
| Tarih: Prş May 15, 2008 11:33 pm Mesaj konusu: |
|
|
Annemin yemekleri... Yihu hepsini annem kadar güzel yapıyorum artık. Sanırım ben de anne olacağım ondan.
Ciğer köftesi
Kürt Köftesi
Mantı
İçli köfte
Annemin ne yemek var sorusuna çıldırıp bazen verdiği yanıt Gullinin bini Öllünün körü
Bunu daha çözemedim ama yapsın anam onu da yerim şimdi...
Ama atlamak olmaz şimdi o da bi anne köydeki anam
Tilkişen kavurma
Ocakta zeytinyağında kızarmış kumpirden ve kuru biberden ve o muhteşem süzme yoğurttan hasıl tatar
Babamın teyzesi yani babnnem asıl olay orada kopuyor
Kelledoş
Su böreği
Ayran aşı
Cılbır
Gurutlu küfte
Daha bende anne çok... Yemek de... Çadırsız çingene gibi memleket memleket gezince... |
|
| Başa dön |
|
|
|
Karakutu
Bilginin Muğlaklığı
Favorilere Ekle!
İletişim Formu
